Produktbeschreibung
Katsuobushi, getrocknete und geräuchrete Bonito (Thunfisch)-Flocken.
Über Buchenholz, Erlenholz und Eichenholz gefäuchert.
Zutaten: Thunfsich
Inhalt: 170 g
Hergestellt in Japan
Nährwertangaben je 100 g
| Energie | 1563 kJ / 369 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| - davon Zucker | <0 g |
| Eiweiß | 80,6 g |
| Salz | 0,3 g |
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