Produktbeschreibung
Dieser Yuzu Sake auf Basis von Junmai Ginjo Sake ist sehr aromatisch und zeichnet sich durch ein intensives Yuzu-Aroma aus. Die frischen Zitrusnoten stehen klar im Vordergrund und werden von einer feinen Balance zwischen Süße und Säure getragen. Eine leichte Bitternote, typisch für Yuzu, ergänzt das Geschmacksprofil und sorgt für zusätzliche Tiefe. Die Verwendung von sehr reifen Yuzufrüchten aus Okinawa ergibt ein mandarinenähnliches Aroma. Das Ergebnis ist ein fruchtig-frischer Sake, der lebendig wirkt und vielseitig genossen werden kann – pur, auf Eis oder in Cocktails.
Kategorie: Yuzu-Sake
Speiseempfehlung: Dessert & Süßspeisen
Trinkempfehlung: kühl auf Eis (5-7 °C)
Zutaten: Sake (Reis), Yuzu und Zucker
Alkohol :8% Vol.
Flaschengröße: 300 ml
Präfektur: Fukushima
Hersteller: Ninki
Der Produzent
人気 Ninki
Die traditionsreiche Brauerei mit jungen Ideen braut ausschließlich Ginjo (Super-Premium). Der Markenname „Ninki“ bedeutet „Favorit“ und zeigt das Streben der Sake-Brauer. Das schneereiche Terroir des japanischen Nordens spiegelt sich in der Reinheit ihres Sake wider.
Bewertungen