Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabuse-cha aus der Juni-Ernte. Er ist mild aromatisch und in der Tasse frisch-grün und fein duftend.

Wie bei der dritten Pflückung werden auch hier die nach der vorausgegangenen Ernte nachtreibenden und oben am Stängel sitzenden Blätter gepflückt. Wir empfehlen für diesen Tee aus der zweiten Pflückzeit drei Aufgüsse.

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei der Erzeugung von KEIKO-Grüntte ist der Erhalt der Inhaltsstoffe des frischen Teeblattes. Durch eine besondere Art der Dämpfung und der Aufbereitung werden der gesamte Wirkstoffkomplex sowie die feinen Aromakomponenten des Teeblattes bestmöglich aufgeschlossen und in der luftdichten Frischeverpackung aromasicher abgefüllt. Diese intensiv gedämpften Tees zeichnen sich durch eine besonders feine nadelartige Blattstruktur aus.

Der Pflückzeitpunkt bestimmt die Qualität: Neben der Bodengüte und der Anbaulage prägen vor allem die wechselnden klimatischen Einflüsse die Güte des Tees.
Besonders im zeitigen Frühjahr nach der Winterpause wirken sich die Frühjahrssonne und die typische Temperatur-, Nebel- und Niederschlagsverteilung günstig auf die Bildung von Aroma- und Inhaltsstoffen aus. Daher gilt Tee aus den frühen Pflückungen als der ergiebigste und beste.

Alle KEIKO-Tees sind aus kontrolliert ökologischem Anbau gemäß EG-Öko-Verordnung.

Inhalt: 50 g