In Japan wird Suppe (Miso-Suppe) fast immer in einer Holzschale serviert. Dabei benutzt man aber keine Löffel, sondern Stäbchen. Man nimmt dazu die Schale hoch und die trinkt die Suppe daraus, die Stäbchen sind für etwaige feste Bestandteile darin gedacht. Eine Holzschale ist dafür optimal, denn die Hitze der Suppe dringt nicht so stark hindurch. Auch die Form des Bodens ist so gehalten, dass ein Halten der Schale in der Hand trotz des heißen Inhaltes keine größeren Schwierigkeiten bereitet.

Da die Misosuppe in Japan normalerweise gleichzeitig zu der (Haupt-) Speise verzehrt wird, ist es wichtig, dass Die Suppe nicht so schnell erkaltet. Dies wird durch den Deckel, der immer wieder aufgesetzt wird, wirksam vermieden.

Suppenschale, schwarz

Höhe: 9 cm
Maximale Breite: ca.12 cm